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香菇雞

前幾天跟佳圜還有欣旋一起去新社看花海,回來的途中就買了一包乾燥的香菇,趁著今天沒什麼事就來試試看~
香菇泡水後變更大朵了~

烏骨雞+香菇+高慶泉蔭瓜




我覺得煮好後覺得還不錯喝~只不過加了蔭瓜後比較甜,有點怪,後來我才想到蔭瓜是加苦瓜雞才對,因為苦瓜苦苦的加上蔭瓜才會有甘甜的口感,不過香菇真的很好吃哦,我下次再來挑戰別的。
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